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2019-11-19 01:45 来源:中国贸易新闻

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【70 Jahre】 Kleine Hochlandgerste macht die Bauern reich

Datum: 29.10.2019, 09:08 Quelle: China Tibet Online
杀手5饮酒过量。

Im Herbst wird Tibet in ein leuchtendes Gold getaucht. Vom Flusstal in Ost-Tibet bis zum Fu? der Schneegebirge herrscht Freude über die Ernte. Dank der modernen Logistik gehen die Hochlandgerstenprodukte allm?hlich in Millionen Haushalte. Die kleine Hochlandgerste ist nicht mehr nur Getreide, sondern ein Produkt, das die Bauern reich macht.

Die Produktionsmenge der Hochlandgerste steigt

Die Hochlandgerste ist die Hauptgetreideart von Tibet, die grundlegende Produktions- und Lebensgarantie der Bauern und Viehhirten sowie eine wichtige Grundlage zur Gew?hrleistung der Getreidesicherheit. Ihr Anbau auf dem tibetischen Hochland blickt auf eine Geschichte von 3500 Jahren zurück. Auf mehr als 80 Prozent des Ackerlandes von Tibet, auf dem man das Getreide anbaut, wird Hochlandgerste angebaut. Ihre Produktionsmenge macht einen Anteil von zirka 80 Prozent der gesamten Produktionsmenge des Getreides aus. Der Pro-Kopf-Verbrauch der Hochlandgerste macht einen Anteil von 67 Prozent des Pro-Kopf-Getreideverbrauches des ganzen autonomen Gebiets aus.

Vor einigen Jahrzehnten hing die landwirtschaftliche Produktion noch von den Zugochsen ab. Im ganzen Jahr konnte eine Familie nur wenig Getreide ernten, mit dem man nicht satt werden konnte. Mit der Reform und ?ffnung entwickelte sich die tibetische Hochlandgerstenindustrie stark. Die autarke Produktion ist zur Skalenproduktion, die sich am Markt orientiert, geworden.

Mit der Verbreitung der Züchtung der Hochlandgerste und der mechanisierten Produktion steigt die Produktionsmenge der Hochlandgerste Jahr für Jahr, was die Grundlage der Entwicklung der Hochlandgerstenindustrie festigt.

Das Parteikomitee und die Regierung des Autonomen Gebiets Tibet legen seit langem gro?en Wert auf die Getreidesicherheit, insbesondere die Hochlandgerstensicherheit, und haben das Ziel ausgearbeitet, dass im Jahr 2020 die Produktionsmenge des Getreides eine Million Tonnen und die der Hochlandgerste 800.000 Tonnen erreicht. Das Amt für Land- und Viehwirtschaft des Autonomen Gebiets Tibet setzt die Anordnungen des Parteikomitees und der Regierung Tibets in die Tat um und führt w?hrend des ?13. Fünfjahresplans“ (2016-2020) den Aktionsplan des Getreide-Doppelanstiegs durch. Erfreulicherweise betrug die Anbaufl?che der tibetischen Hochlandgerste 2018 ganze 141.800 Hektar und die Gesamtproduktionsmenge 814.000 Tonnen. Das geplante Ziel ist frühzeitig erreicht worden.

Die Hochlandgerstenprodukte gehen in Millionen Haushalte

Auf der Ausstellung über die Errungenschaften der industriellen Armutsbek?mpfung vom 16. bis 22. Oktober war die Zone der Hochlandgerstenprodukte als eine unabh?ngige Zone prominent. Tibet ist das einzige konzentrierte extrem arme Gebiet unter den von der Zentralregierung festgestellten Regionen (Tibet, die tibetischen Regionen von vier Provinzen, vier Bezirke in Süd-Xinjiang sowie der Autonome Bezirk Liangshan in Sichuan, der Autonome Bezirk Nujiang in Yunnan und der Autonome Bezirk Linxia in Gansu) und z?hlt zu den chinesischen Regionen, dessen unausgewogene und unzureichende Entwicklung am hervorstechendsten ist. Es handelt sich um eine typische arme und schwierige Region.

Um die Aufgabe der Armutsbek?mpfung rechtzeitig abzuschlie?en, unterstützt Tibet aktiv die Hochlandgerstenindustrie, die Yak-Industrie, den einzigartigen Tourismus, das ethnische Kunsthandwerk und die Armutsbek?mpfung durch die gemeinnützigen Arbeitsstellen. Die Unterstützung der Hochlandgerstenindustrie steht auf dem ersten Platz der industriellen Unterstützungen und ist deswegen am wichtigsten.

Der Anstieg der Produktionsmenge der Hochlandgerste legt eine Grundlage für die Entwicklung der Hochlandgerstenindustrie. Jedoch geht die Erh?hung des Hochlandgerstenwertes von der Fertigungstiefe aus. Zurzeit wird die im Autonomen Gebiet Tibet hergestellte Hochlandgerste sowohl in der Produktion des traditionellen Tsampa und des Hochlandgerstenweins als auch in der intensiven Verarbeitung der Reformkost wie Hochlandgerstenmehl, Hochlandgerstenflocken, Hochlandgerstentee und Hochlandgerstenbrot verwendet.

Seit den vergangenen Jahren werden der N?hrwert und die Gesundheitsfunktion der Hochlandgerste st?ndig erforscht. Die Hochlandgerstenprodukte sind zu einer Visitenkarte der tibetischen industriellen Entwicklung geworden. Die Erh?hung des Zusatzwertes bietet den Bauern einen zuverl?ssigen Weg der Erh?hung ihres Einkommens. Das traditionelle Getreide der Bev?lkerung ist durch die industrielle Entwicklung zu Agrarprodukten mit hohem Zusatzwert geworden. Dies ist für die Erh?hung des Niveaus der industriellen Entwicklung, die Verst?rkung der Entwicklungsdynamik und die F?rderung der Einkommenserh?hung der Bauern von gro?er Bedeutung.

Quelle: China Tibet Online

(Redakteur: Daniel Yang)

 

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